Canastitas de atún
Ingredientes
para 12 raciones
- 12 tarteletas medianas de hojaldre.
- 1 lata de 180 grs de atún
- 3 huevos duros picados
- 1 tomate cortado en cubitos
- 12 tomates cherry
- 100 grs de lechuga en tiritas
- 1 taza de tomates cortados en cubitos
- 2 cdas de mayonesa light
Como se hace
Colocar en el fondo de cada tartelera un tomate cherry cortado al medio. Colocar en horno moderado durante 10 minutos y dejar enfriar. Mezclar el atún, los huevos duros picados, el tomate, la lechuga y la mayonesa. Condimentar con sal y pimienta y rellenar las tarteletas.