Canastitas de atún

Canastitas de atún

Ingredientes

para 12 raciones
  • 12 tarteletas medianas de hojaldre.
  • 1 lata de 180 grs de atún
  • 3 huevos duros picados
  • 1 tomate cortado en cubitos
  • 12 tomates cherry
  • 100 grs de lechuga en tiritas
  • 1 taza de tomates cortados en cubitos
  • 2 cdas de mayonesa light

Como se hace

Colocar en el fondo de cada tartelera un tomate cherry  cortado al medio. Colocar en horno moderado durante 10 minutos y dejar enfriar. Mezclar el atún, los huevos duros picados, el tomate, la lechuga y la mayonesa. Condimentar con sal y pimienta y rellenar las tarteletas.