Macarrones con jamón y queso

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Cocer los macarrones en una olla con agua hirviendo y abundante sal durante 10 minutos, o...

Salpicón de pollo

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Sancochar el pollo en agua hirviendo Pelar las papas, la zanahoria y picar en cuadraditos....

Lenguado a la boliviana

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Descongele los filetes de lenguado. Ponga en una sartén al fuego la mitad de la mantequil...

Recetas colombianas e internacionales

Categorías de las recetas

Lo básico

Para tus primeros pasos en la cocina, una pequeña selección

Los trucos

Si quieres saber como evitar que se oscurezcan los aguacates o que se rompan los huevos al cocerlos....

Las medidas

Siempre es útil saber cuanto pesa una cebolla o cuandos gramos tenemos en una onza o cuanto es una taza

Los posts

¿Hs oido hablar de las freidoras sin aceite? Las famosas fridoras de aire, una yuda más en la cocina...