Conejo Guisado con Papas y Zanahorias

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Si el conejo es silvestre, deságuelo colgándolo durante unas horas para que elimine el e...

Lasagna especial

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Pela y pica cebolla, zanahoria y ajo en trozos pequeños, sofríe en aceite hasta que estÃ...

Tarta de fresas

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Bate el queso crema con azúcar, vainilla y nuez moscada. Haz un puré con la mayoría de...

Recetas colombianas e internacionales

Categorías de las recetas

Lo básico

Para tus primeros pasos en la cocina, una pequeña selección

Los trucos

Si quieres saber como evitar que se oscurezcan los aguacates o que se rompan los huevos al cocerlos....

Las medidas

Siempre es útil saber cuanto pesa una cebolla o cuandos gramos tenemos en una onza o cuanto es una taza

Los posts

¿Hs oido hablar de las freidoras sin aceite? Las famosas fridoras de aire, una yuda más en la cocina...