Lomo de cerdo en salsa agridulce

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Exprimir las naranjas y reservar. Pelar los duraznos y cortarlos en cuartos. Poner en re...

Ensalada salvaje de espinacas

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Partir en tiritas finas la espinaca y la lechuga, y lavar. Partir en tiritas el pimentón ...

Lengua mechada

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Se lava muy bien la lengua y se coloca en una olla bien honda, luego se cubre con agua frÃ...

Recetas colombianas e internacionales

Categorías de las recetas

Lo básico

Para tus primeros pasos en la cocina, una pequeña selección

Los trucos

Si quieres saber como evitar que se oscurezcan los aguacates o que se rompan los huevos al cocerlos....

Las medidas

Siempre es útil saber cuanto pesa una cebolla o cuandos gramos tenemos en una onza o cuanto es una taza

Los posts

¿Hs oido hablar de las freidoras sin aceite? Las famosas fridoras de aire, una yuda más en la cocina...