Canapés de sardinas
Ingredientes
- 1/3 taza de sardinas en aceite (conserva)
- 3 cucharadas de aceite
- 2 huevos duros
- 1 cucharada de jugo de limón
- ½ taza de crema de leche
- ¼ taza de mayonesa
- ¼ taza de catchup
- Rebanadas de pan
Como se hace
Desmenuzar las sardinas y cortar los huevos duros en pedacitos muy pequños. Mezclar en un recipiente las sardinas, los huevos y el aceite. Agregas el limón, la crema de leche apenas batida. y la mezcla de la salsa mahonesa con el catchup. Poner sobre rebanadas de pan previamente tostadas y servir.