Canapés de sardinas

Canapés de sardinas
Categoría: aperitivos

Ingredientes

  • 1/3 taza de sardinas en aceite (conserva)
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 huevos duros
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ taza de crema de leche
  • ¼ taza de mayonesa
  • ¼ taza de catchup
  • Rebanadas de pan

Como se hace

Desmenuzar las sardinas y cortar los huevos duros en pedacitos muy pequños. Mezclar en un recipiente las sardinas, los huevos y el aceite. Agregas el limón, la crema de leche apenas batida. y la mezcla de la salsa mahonesa con el catchup. Poner sobre rebanadas de pan previamente tostadas y servir.