Mousse fácil de maracuyá (parchita)

Mousse fácil de maracuyá (parchita)
Categoría: postres

Ingredientes

  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Paquete grande de Gelatina de naranja
  • 1/2 Litro de concentrado de parchita o maracuyá

Como se hace

Esta mousse de maracuyá es la solución perfecta cuando buscas un postre rápido, fresco y con mucho sabor tropical. La combinación de leche condensada y jugo de parchita crea una textura suave y un dulzor equilibrado, mientras que la gelatina de naranja aporta firmeza y un toque cítrico. Sírvela bien fría y acompaña con nata montada para un final delicioso.

Prepara la gelatina de naranja usando una medida menos de agua de lo indicado en el paquete para que quede más firme. Deja que la gelatina se enfríe completamente a temperatura ambiente.
Mientras tanto, refrigera el concentrado de parchita para que esté bien frío al momento de usarlo.
Cuando la gelatina esté fría, colócala en la licuadora junto con el concentrado de parchita y la leche condensada.
Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Vierte la mousse en un recipiente de vidrio o en copas individuales y lleva al refrigerador hasta que cuaje por completo.
Sirve bien fría, acompañada de nata montada o crema batida si lo deseas.