Leche asada

Leche asada
Categoría: postres

Ingredientes

  • 1 tarro grande de leche condensada
  • 1 tarro grande de crema de leche
  • 2 tarros de leche común (medidos con los tarros
  • vacíos de la leche condensada)
  • 10 huevos

Como se hace

La leche asada es un postre clásico que conquista por su textura suave y su sabor dulce y reconfortante. La mezcla de leches y huevos se hornea hasta lograr una superficie dorada y un interior cremoso. Es ideal para compartir en familia, fácil de preparar y perfecto para cerrar una comida especial con un toque tradicional y casero.

Mezcla leche condensada, crema de leche y leche común en un bol grande.
Añade los huevos y bate hasta obtener una crema homogénea, ajusta de azúcar si lo deseas.
Llena moldes individuales o uno grande con la mezcla y hornea a 190 °C hasta que la superficie esté dorada.
Deja enfriar antes de desmoldar y sirve frío o a temperatura ambiente.