Gelatina de frutas
Ingredientes
para 12 raciones
- 4 paquetes de gelatina de piña o cualquier sabor
- 4 sobrecitos de gelatina sin sabor
- ½ libra de fresas o moras
- ½ libra de uva
- 2 manzanas
- 1 mango
Como se hace
La gelatina de frutas es un postre que encanta a grandes y chicos por su colorido y sabor. Puedes combinar tus frutas favoritas y crear capas decorativas que lucen espectaculares al desmoldar. Es perfecta para cumpleaños, reuniones o como un postre ligero tras una comida copiosa. Además, es fácil de preparar y puedes personalizarla a tu gusto con diferentes sabores de gelatina y frutas de temporada.
Remoja la gelatina sin sabor en un pocillo de agua fría durante 10 minutos.Disuelve la gelatina de fruta en agua caliente según las instrucciones del paquete.
Cuando hierva, añade la gelatina sin sabor y mezcla bien.
En el molde, vierte dos pocillos de gelatina preparada y deja cuajar.
Coloca una capa de frutas decorativamente y añade más gelatina y fruta en capas sucesivas.
Refrigera hasta que esté bien firme.
Para desmoldar, calienta ligeramente el molde por los lados y sirve frío.