Crema de limón
Ingredientes
para 8 raciones
- 500 g de leche condensada
- 500 g de yogur griego sin azúcar
- Zumo de 3 limones
- Ralladura de 1 limón
Como se hace
La crema de limón es un postre fresco y delicioso, ideal para disfrutar después de una comida copiosa. Combina la suavidad de la leche condensada con el toque cítrico del limón, creando un plato ligero y refrescante. Esta receta es fácil de preparar y puede ser personalizada con ingredientes como yogur griego o nata líquida para enriquecer su textura y sabor. Además, es una excelente opción para aprovechar los beneficios del limón, rico en vitaminas y antioxidantes.
Necesitarás leche condensada, yogur griego, zumo de limón y ralladura de limón.Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la crema en un bol y decora con ralladura de limón por encima.
Deja enfriar en la nevera durante media hora y sirve frío. Puedes acompañar con hojas de hierbabuena o rodajas de limón para un toque fresco.