Postre de las tres leches
Ingredientes
- 1 tarro grande de leche condensada
- 1 tarro de crema de leche (misma medida de la condensada)
- 1 tarro de leche fresca
- 4 huevos grandes
- 2 cucharadas de Maizena
Como se hace
El postre de las tres leches es un clásico de la repostería latinoamericana. Su textura jugosa y su sabor dulce lo convierten en el favorito de grandes y chicos. Es muy fácil de preparar y se puede servir solo o acompañado de frutas frescas o merengue. Ideal para fiestas y reuniones, ya que se puede hacer en porciones individuales o en un molde grande para compartir.
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.Engrasa un molde grande o varios pequeños y vierte la mezcla hasta llenar 3/4 de su capacidad.
Hornea a 180ºC durante 6 minutos, revisando el punto de cocción desde los 4 minutos con un cuchillo.
Deja reposar 3 minutos antes de desmoldar y servir.