Mazorcas tiernas

Como se hace

Las mazorcas tiernas preparadas al horno con mantequilla son un acompañamiento clásico, fácil y rápido. El calor del horno realza su dulzura natural y la mantequilla aporta un sabor irresistible. Perfectas para servir junto a carnes o platos principales, estas mazorcas son un básico que nunca falla en la mesa.

Lava bien las mazorcas y escúrrelas.
Unta la mantequilla sobre cada mazorca y envuélvelas en papel parafinado.
Colócalas en una bandeja y hornea a temperatura alta durante 5 minutos.
A mitad de cocción, voltéalas para que se doren parejo.
Deja reposar las mazorcas 3 minutos antes de retirar el papel.
Añade sal al gusto y sirve calientes.