Torta casera de maduro

Torta casera de maduro
Categoría: microondas

Ingredientes

  • 3 hartones bien maduros
  • ¼ de taza de bocadillo en trozos
  • 1 taza de crema doble crema o mozarella rayado en trozos
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Como se hace

Esta torta casera de maduro es un postre típico que combina la dulzura del maduro con la textura cremosa del queso y el toque dulce del bocadillo. Se prepara en microondas, lo que la hace rápida y práctica. Su sabor casero y reconfortante la convierte en una opción ideal para cerrar una comida con un toque tradicional.

Lava los hartones y corta las puntas. Haz un corte longitudinal poco profundo.
Cocina en microondas tapado durante 8 a 10 minutos y deja reposar 5 minutos.
Retira la cáscara y convierte la pulpa en puré.
Agrega los huevos, sal y mantequilla, mezclando bien.
Engrasa un recipiente para microondas y coloca capas alternas de puré, bocadillo y queso, terminando con bocadillo y queso.
Cocina en microondas a potencia media-alta durante 10 a 12 minutos destapado, o usa función combinada si está disponible.
Si no, cocina 7 minutos a medio y luego 10-12 minutos en función doradora.