Pollo con tocineta
Ingredientes
- 1 sobre de base para pollo sudado Maggi
- 1 pollo
- 2 cucharadas de aceite
- 1 1/2 tazas de agua
- 6 tiras de tocineta frita y cortada en trocitos
Como se hace
El pollo con tocineta es una receta que conquista por su sencillez y su sabor intenso. La tocineta aporta un toque ahumado y crujiente que realza el pollo y lo convierte en un plato especial. Es ideal para quienes buscan una comida rápida pero diferente, perfecta para compartir en familia. Puedes acompañarlo con arroz blanco o una ensalada fresca para equilibrar el menú.
Sofríe el pollo en aceite caliente hasta que esté dorado por fuera.Disuelve el sobre de base para pollo sudado en el agua y agrégalo a la olla junto con la mitad de la tocineta.
Cocina tapado a fuego bajo durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando.
Destapa y deja que la salsa espese a tu gusto.
Al servir, espolvorea el resto de la tocineta crujiente por encima para dar textura y sabor.