Pollo teriyaki

Pollo teriyaki
Categoría: aves

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 pimentón cortado en julianas
  • 1cebolla grande cortada en julianas
  • 5 cucharadas de salsa teriyaki
  • 3 cucharadas de salas teriyaki glaseada
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 3 cucharadas de aceite

Como se hace

El pollo teriyaki es una receta que conquista por su sabor intenso y su preparación rápida. La salsa teriyaki, junto con el pimentón y la cebolla, crea un plato colorido y aromático, perfecto para una cena diferente. Es ideal para quienes disfrutan de la cocina asiática y quieren probar algo nuevo en casa. Sírvelo con arroz blanco o fideos para una experiencia completa.

Corta las pechugas en cubos y las verduras en julianas finas.
En un wok o sartén grande, calienta el aceite a fuego alto y saltea el pollo hasta que esté dorado y bien cocido.
Agrega el pimentón y la cebolla, sigue salteando para que queden crujientes.
Incorpora la salsa de soya, la salsa teriyaki y la teriyaki glaseada, mezclando bien para que el pollo y las verduras se impregnen de sabor.
Baja el fuego y cocina tres minutos más, removiendo constantemente.
Sirve caliente, acompañado de arroz blanco y decora con semillas de sésamo si lo deseas.