Lava bien las papas criollas y resérvalas sin pelar.
Coloca el pollo y las papas en una olla grande, añade la crema de leche, la salsa de tomate, la coca cola y sal al gusto.
Cocina a fuego alto durante unos veinte minutos, removiendo ocasionalmente para que no se pegue.
Sirve caliente, acompañado de arroz blanco y ensalada de lechuga y tomate.