Pollo agridulce

Pollo agridulce
Categoría: aves

Ingredientes

para 4 raciones
  • 1 sobre de crema de pollo
  • 4 perniles de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1/4 de pimentón verde cortado en tiras largas
  • 1/4 de pimentón rojo cortado en tiras largas
  • 1 taza de piña cortada en cuadritos

Como se hace

El pollo agridulce es una opción ideal para dar un giro diferente a tu menú. La mezcla de piña, pimientos y la salsa cremosa crea un contraste delicioso entre dulce y salado. Es un plato vistoso y fácil de preparar, perfecto para sorprender a la familia o invitados. Puedes servirlo con arroz blanco o fideos orientales para completar la experiencia. Una receta que invita a experimentar con los sabores.

Dora los perniles de pollo en una sartén con aceite caliente hasta que tengan un color apetitoso.
Disuelve el sobre de crema de pollo en el agua y agrégalo a la sartén junto con el pollo.
Cocina tapado a fuego bajo durante 30 minutos para que el pollo se impregne bien de la salsa.
Añade la piña y los pimientos en tiras, mezcla y deja cocinar sin tapar hasta que la salsa espese y los sabores se integren.
Sirve caliente, decorando con más piña y pimientos si lo deseas.