Rollitos de jamón con piña

Rollitos de jamón con piña
Categoría:
aperitivos

Ingredientes

  • Jamón dulce
  • 1 tarro de piña en rodajas
  • Palillos
Para la salsa:
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 3 cucharadas de yogurt blanco sin azúcar
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar
  • 1 tajada de piña
  • 2 cucharadas de almíbar de piña.

Como se hace

Licué una tajada de piña, durante un minuto en dos cucharadas del almíbar. Mezcle el queso crema, el azúcar y el yogurt. Agregue luego la tajada de piña licuada coloque en una salsera. Parta el jamón dulce en tiritas y la piña en palitos. Envuelva los palitos de piña con las tiras de jamón, sosteniendo con los palillos: Se sirve acompañado con la salsa.