Pon en el vaso de la batidora el queso crema y agrega el eneldo y la nata para batir. Salpimienta y tritura. Te debe quedar una salsa más bien espesa, si no añade algo más de queso.
Con esta salsa untas cada rebanada de pan que ya se habrá tostado. Coloca encima una rebanada de salmón ahumado y por encima coloca las alcaparras y el eneldo.
Es un entrante muy sencillo que apenas te tomará tiempo para preparar.